【520】爱心美食，心意满满

钱包包 · 发表于 2017-5-20 20:44

秋色玉影发表于 2017-5-20 19:11
是啥个东东哦看是面做窝窝

这客面食的学名叫做猫儿面，因为形似猫的耳朵而来。

钱包包 · 发表于 2017-5-20 20:45

秋色玉影发表于 2017-5-20 19:12
一定很好吃每个小酒窝里面都油汪汪的艾玛流口水

口感很好涕，比较劲道。

钱包包 · 发表于 2017-5-20 20:46

秋色玉影发表于 2017-5-20 19:18
给帅送花

八客气哦，玉影520快乐。

钱包包 · 发表于 2017-5-20 20:51

秋色玉影发表于 2017-5-20 19:32
是面做的吗我超市见过回来直接吓到开水里煮煮熟了可以炒着吃
我说的对不对了看着办

嗯哦，是面食，超市里卖的都是晾干的，口感略微差了一丢丢，猫耳面做起来灰常简单，和面的软硬和手擀面差不多，擀皮略微有点厚度，切成小面脐，然后用姆指肚推捻一下，成猫耳形就可以了，可以水煮了拌卤，也可以用肉末炒了食用。

钱包包 · 发表于 2017-5-20 20:53

夜深人静的时候发表于 2017-5-20 19:27
我们这边叫“砚壳粉”

俗称猫耳面。{:1_1211:}

钱包包 · 发表于 2017-5-20 20:53

lina 发表于 2017-5-20 19:57
谢谢包帅！节日快乐！

玲儿不要客气哦，520快乐。

lina · 发表于 2017-5-20 20:57

钱包包发表于 2017-5-20 20:53
玲儿不要客气哦，520快乐。

包帅，节日同乐！{:1_1052:}

夜深人静的时候 · 发表于 2017-5-20 20:58

钱包包发表于 2017-5-20 20:53
俗称猫耳面。

您这个地道！我那个有些舶来品的味道。

秋尘 · 发表于 2017-5-20 22:17

这个是我的菜，谢谢包包，不过估计早就抢没了{:035:}

聆听雨声 · 发表于 2017-5-20 22:21

钱包包发表于 2017-5-20 19:06
玲儿的活动，必须参加捧场涕。

真是好孩子，必须给小包子点赞{:1_1262:}